狂風暴雨的颱風天就是煮婦天!~~
今天的風雨太瘋狂了，屋外鐵皮垃圾看版亂飛
實在不需要"賣命"出門哪~~
我還是躲在小房子裡玩比較安全，哈哈!!
感謝親愛的媽媽
颱風前夕給了我好多食材把冰箱裝滿滿
所以今天的中餐就是挖冰箱菜的概念啦~~
我把媽媽給我的2種遠洋魚塊，以及魷魚
添加貢丸、板豆腐、雪白菇、鴻喜菇、紅蘿蔔、玉米筍、海帶芽、蔥花等食材
煮了這鍋營養又健康的海鮮什錦羹
酸酸辣辣很下飯哦
今天挑戰了蘇發福的港式宴客大餐"金銀蒜蝦乾蒸絲瓜"
因為冰箱裡沒有蝦乾，我就用櫻花蝦冒名頂替了一下
反正，都是"蝦"嘛~~XDD
所以我今天煮的菜正名為"金銀蒜櫻花蝦蒸絲瓜"
這道菜真不愧是大菜，一上桌就好有氣勢啊
(上菜時超想大喊"絲瓜駕到"!!!)
干貝、蒜酥和櫻花蝦做成的絲瓜盅
擺盤就非常上相
最令人驚豔的是蒜酥拌冬粉
好好吃啊
讓人忍不住一口接一口，欲罷不能!!
今天就煮了這兩道菜
2口小家庭就是這樣，一兩樣菜就可以打發了
又飽餐一頓嘍
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