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20150730焗烤洋蔥培根馬鈴薯泥&櫻花蝦絲瓜蛋盅  

*本日晚餐*

 

 櫻花蝦黃瓜蛋盅

 焗烤洋蔥馬鈴薯泥

 皇帝豆秀珍菇湯

 餐後甜點~~綠豆紅豆薏仁湯

 

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呦呼~~難得今天王先生不想吃白米飯耶

那今晚就來個中西混搭的晚餐吧!!!

立刻烤了我很愛的焗烤洋蔥馬鈴薯泥

把煎到脆脆的培根和本來口感就脆脆的玉米筍混合在其中

最後鋪上滿滿的起司條

丟進烤箱高溫烘烤

那滿滿的起司香氣真讓人垂涎三尺哩!!

老實說,這道菜要花了不少時間準備

可是我真的好愛煮這道料理呢~~

我愛香脆濃郁的起司皮,好吃!!

然後王先生這隻烏鴉又一邊吃一邊唉分量太多

巴拉巴拉的說只吃馬鈴薯沒吃白飯不習慣之類的

可是我真的不想理他

我就是愛焗烤馬鈴薯泥~~哼哼

我還蒸了大黃瓜蛋盅

上面撒上滿滿的櫻花蝦和香菇點綴

看起來賣象還不錯哩

媽媽給我的皇帝豆則和秀珍菇煮個清湯

搭配昨晚就已經煮好的甜湯

冰冰涼涼,很消暑呢!!

 

 

話說小兜昨晚看到我那鍋外觀完整、內餡軟爛的紅豆湯

立刻拋下她從日本搬回來那台多功能水波爐

下標買了我那台萬用鍋

準備帶進日後的租屋處使用

哇~~~跟親友分享廚房好物好有成就感喔!!

歡迎周圍越來越多朋友加入"煮婦"的行列

大家一起討論料理真有趣

 

 

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