* 本日晚餐 *
五穀飯
泰式打拋豬
沙茶肉片
紅蘿蔔油蔥蒸蛋
昨天才剛買鍋,今天立刻開鍋
呦呼~~我的奇異果綠歡喜開鍋啦
隨手翻了翻蘇發福的食譜
發現16奇異果綠的大小挺適合煮泰式打拋豬耶
坐而言不如起而行,立馬行動
傍晚立刻跑去買菜備料
小16的圓形鑄鐵鍋本來不在我的購買清單中
完全是我昨天失心瘋買回來的
其實購買前一直猶豫不決呀
原本小鍋比較偏好18,真的很焦慮16的小鍋容量太少不實用
可是因為我對這個清新的顏色愛不釋手
最後還是忍不住把她帶回家啦
回來意外地發現,鍋子是小了點
可是很適合煮少少的料理耶
尤其是我們這種兩個人的小家庭呀
很慶幸當初買了她
今天的泰式打拋豬的煮法大致上照著蘇發福的食譜
煮出來的口感意外的下飯
連我這個平日不嗜吃飯的人都可以扒三碗飯了,哈哈
除了泰式打拋豬
我還用某種不知名的葉菜煮了一盤沙茶肉片
昨天買的馬賽藍橢圓盅也啟用了
分量剛好適合拿來煮蒸蛋耶,看起來好有質感呢
簡單一頓飯都up~up~升級啦
看來把錢投資在鍋具挺值得的
王先生不要阻擋我成為"廚具控"的路,哈哈
文章標籤
全站熱搜
