*本日晚餐*
塔香蛤蠣
蒜味洋蔥鮭魚
炒三色時蔬
黃瓜洋菇排骨湯
小廚房增添不少新玩具後
現在越來越喜歡亂亂煮了呀
今天愛煮到把老公直接逐出廚房
獨自一個人也能在廚房裡玩得很開心
其實是因為有老公在旁邊碎碎念,實在太阿砸了啦
自己一個人慢慢玩比較有樂趣呀
蒜味洋蔥鮭魚
第一次照著萬用鍋的食譜烤洋蔥鮭魚後
我就深深愛上這一味啦
以前怎麼都沒有發現洋蔥和鮭魚根本是絕配呀!!
用萬用鍋煮出來的鮭魚超軟嫩的
加上是無水料理,完整的保留了鮭魚的原味
配著醬汁吃超下飯的
好好吃哦!!!
我跟媽媽分享這道料理,媽媽也很"歐樂"喔
超級開心的
塔香蛤蠣
我在"非死不可"和"LINE"分享今天的晚餐
這是今天大家最"歐樂"的一道料理
大家都說蛤蠣肉怎麼這麼肥美飽滿阿
看到這些讚美,超級高興的
我的虛榮心完全上身
快樂的飛上天啦!!!
哈哈哈~~其實我有獨門法寶啦
我偷學阿基師炒蛤蠣的小撇步
(~~我比阿基師誠實太多了,哈哈~~)
九層塔跟蛤蠣也是好朋友阿
配在一起超對味的
今天炒完的蛤蠣有一大盤
結果沒兩下就被我和王先生通通吃光光
意猶未盡哪~~
炒三色時蔬
忽然發現今天都吃海味耶
來點一盤青菜吧
今天去菜市場隨意買了幾把綠色的青菜
回來和紅蘿蔔、玉米筍一起亂炒
顏色超豐富的
看起來就很好吃呀
~~心情點滴~~
可能是洋蔥鮭魚的洋蔥吃多了
這篇心情點滴有點"走鐘",變成了"洋蔥文"
深深覺得自己最近廚藝進步飛速
真的好開心
雖然花了好多好多錢買鍋子和餐皿
(每顆鍋子都要好幾張小朋友,嗚嗚~~看到存款簿和帳單都要"泣血"了呀)
可是這筆錢我還是花的心甘情願哪
我知道我還在料理初階班
煮出來的食物跟外面的餐廳仍相差甚遠
但這陣子我真的很認真的研究料理,很用心的準備食材和煮菜
很努力想要成為一個很棒的"煮婦"
雖然王先生還是不停的碎念跟嫌東嫌西
完全沒有表現出愛吃想吃的模樣
甚至有時叫我不要煮了!!
看到這些不悅的神情、聽到這些傷人的話語,真的讓我很難過很失落
~~~我的玻璃心都快要碎裂了~~~
炎熱的夏天裡,在悶熱的廚房裡像隻蒼蠅般走來走去,忙到滿頭大汗
煮完時心滿意足的笑著看自己努力的成果
然後開心的拍張食物照,分享到網路
得到好多親戚朋友的讚美和鼓勵
真的給我很多支持的力量和繼續研究料理的動力
因為妳們的相挺,讓我不覺得孤單
謝謝妳們,我會繼續堅持下去的
抹掉辛酸的眼淚後,我會努力朝阿菁師之路前進的
(究竟是哪裡的自信啊~~哈哈)
